Qui sommes nous?

Nous, Cécile et David Estrabou, sommes installés sur la ferme familiale de David à Ance, petite commune du Haut Béarn située entre Oloron Sainte Marie et la Soule.

Il s'agit d'une petite exploitation de montagne, transmise de père en fils depuis le XVIIIe siècle qui a su, au fil des générations, s'adapter à son époque tout en restant fidèle au métier d'éleveur.

...Pierre, Grat, Michel, Jean-Marie et aujourd'hui David se succèdent sur cette terre de la Vallée de Baretous, pour y faire vivre leur famille et cette ferme qu'ils ont reçue.

David élève un troupeau de vaches Montbeliarde, et Cécile transforme une partie de la production en Yaourts, Desserts lactés et Fromage de type "Tomme des Pyrénées".

Nous proposons nos produits fermiers à la vente dans notre magasin à la ferme ainsi que sur les marchés locaux.

 

En cas de questions N´hésitez pas nous contacter.